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29 juillet 2012 7 29 /07 /juillet /2012 11:01

Pas envie de pâte à sucre ce week end ... plutôt envie de chocolat...

Voilà un petit gâteau (puisqu'il fait moins de 20cm) décoré façon "mille feuilles" ( déco que je trouve simple à faire et qui fait toujours son effet !!).

C'est un gâteau "Pompadour" (recette ici), fourré de ganache montée au chocolat (ici) entouré de copeaux de chocolat ( tuto ici), que g galéré à faire avec cette chaleur.

Un délice...

 

Facon-mille-feuilles-jpg

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Published by Toutianoc - dans Cuisine
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commentaires

Gigi les bons gâteaux 02/08/2012 11:09

très bonne idée la déco façon mille feuille !!

Toutianoc 02/08/2012 22:28



Merci, en plus le gâteau " Pompadour" est une pure merveille de chocolat !!!



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